我市开展节前食品安全大检查

发布时间：2016-01-07 10:22 来源:豫都网我要投稿

[摘要]我市开展节前食品安全大检查 12 月24日下午，副市长李全民带领食药局、农林局、畜牧局等部门负责人深入部分农副产品生产加工基地、超市、学校开展食品安全检查，确保双节前食品安全稳定。副市长李全民一行先后到许昌新韵农业科技有限公司、金润豆制品有限...

我市开展节前食品安全大检查

12月24日下午，副市长李全民带领食药局、农林局、畜牧局等部门负责人深入部分农副产品生产加工基地、超市、学校开展食品安全检查，确保双节前食品安全稳定。

副市长李全民一行先后到许昌新韵农业科技有限公司、金润豆制品有限公司、生猪定点屠宰厂、奥斯帆超市、双语实验小学、宴宾楼饭店等场所进行了现场检查。重点检查了各经营单位的整体卫生情况，生产执照、卫生许可证等证照是否齐全，食品安全责任管理制度是否落实，餐饮服务器皿卫生标准是否达，环境卫生是否合格，从业人员健康证明是否有效，索证索票制度是否落实，清洗消毒是否到位，进货渠道台账记录是否齐全，食品生产单位流程是否规范，在食品加工过程中是否添加非法添加剂。检查过程中，发现大部分场所食品安全工作做的较好，但也有个别单位存在进货渠道台账不明的现象，对在检查中发现的安全隐患，副市长李全民责令其限期整改。

每到一处，副市长李全民都详细了解了各场所节日期间食品安全预案制订情况、食品安全检查巡查情况，他指出，“双节”期间是食品集中消费的高峰期，也是食品违法行为和食品安全突发事件的易发期、多发期。各单位要明确目标任务、突出检查重点、迅速开展行动，严格落实日常巡查和属地监管责任制，任务到岗、责任到人，保证各项工作落实到位。要结合实际，将节日市场消费量大、消费者投诉举报多以及群众日常生活必需的食品作为工作重点，加大执法检查力度，重点整治生产销售不符合食品安全标准的食品，切实保障节日食品消费安全。