石固镇召开创建国家食品安全城市推进会暨食品经营人员培训会

发布时间：2017-03-22 11:48 来源:豫都网我要投稿

[摘要]为进一步推进我市创建国家食品安全城市工作，加强食品经营从业人员责任意识，12月29日下午，石固镇食安委组织召开了创建国家食品安全城市推进会暨食品经营人员培训会，会议由石固食药所刘铁军主持，全镇食品经营从业人员共160余人参加了培训会。会上石固镇...

为进一步推进我市创建国家食品安全城市工作，加强食品经营从业人员责任意识，12月29日下午，石固镇食安委组织召开了创建国家食品安全城市推进会暨食品经营人员培训会，会议由石固食药所刘铁军主持，全镇食品经营从业人员共160余人参加了培训会。

会上石固镇食安委副主任张松峰对进一步推进我市创建国家食品安全城市工作作了部署并提出了更高的要求。食药所刘铁军同志带领全体与会人员共同学习了《食品安全法》的法律责任部分，使大家进一步明白了国家制定《食品安全法》的意义，只有懂法、知法才能更好地守法、遵法。

石固食药所董菊芬所长对目前食品经营环节存在的问题和现状进行了通报：截至目前全镇已办理各类食品经营许可证158份，但是个别食品经营商户的食品安全意识淡薄，法律责任意识不强，个别小餐饮环境卫生不达标等现象依然存在，针对这些问题，下一步要加强宣传，加大执法力度，规范食品销售餐饮经营类环境。随后董所长带领大家学习了食品销售经营类国家标准要求，普及讲解了日常生活中所需的食品安全小常识，通报了我省最近发生的几起食物中毒事件，提醒大家要提高警惕，注意防范。最后董所长对下一阶段工作进行了安排和部署，并对全体食品经营商户提出了要求，要求大家一定要提高认识，加强法律法规学习，真正做到诚信经营、守法经营，为我市创建国家食品安全城市工作添砖加彩！