明日立秋

　　本报讯 (记者 王婵) 明日立秋，但就现在来看，天气马上凉快的可能性并不大。

　　今年7月13日“入伏”，8月22日“出伏”。今年三伏天40天，比去年多10天，扳指算算还要持续十几天。

　　我国古代将立秋之后的日子分为三候(每候五天)：“一候凉风至，二候白露生，三候寒蝉鸣。”意思是说，立秋过后，头一个五天，刮风时人们会感觉到凉爽;下一个五天，早晨会有雾气产生;第三个五天，感阴而鸣的寒蝉开始鸣叫。

　　有些地方甚至一立秋梧桐树就开始落叶，让大家感受“一叶知秋”。

　　不过，这些说法和中原地区的莲城好像不怎么搭。相比北方，我们想感受到秋天的凉意，还要等上好一段日子。

　　早立秋“凉飕飕”，晚立秋“热死牛”?

　　立秋，一般在每年的8月7日或8日，当太阳运行到黄经135度时。根据国家天文台出版的《中国天文年历》，今年8月8日4时1分23秒立秋。民间有俗语：“早立秋‘凉飕飕’，晚立秋‘热死牛’。”也就是说，立秋时间在凌晨至上午，天气就凉爽;立秋时间在下午至晚上，天气就继续热。

　　今年赶上早立秋，难道真的要“凉飕飕”?

　　如果拿这种俗语去问气象专家，他们会一口否认。天气预报晴雨的准确率尚且只有80%，如此长线的预告专家也说不清楚。从科学的角度来说，立秋标志着秋天的开始，是一年中气温由升变降的转折点，但不是真正秋天的到来。从气象学角度看，日平均气温连续5天低于22℃才可认定为秋天。概括起来就一句话：早秋晚秋不知道，且待秋后见分晓。

　　究竟是谁在操控立秋凉热?

　　“立”是开始的意思。立秋，如果从字面上解释就是秋天的开始。古人认为从这一天起暑气渐消，早晚开始凉爽起来。

　　不过，气象学一直不承认“立字辈”的节气，认为只有当天气真正符合一定气象条件时才算完成季节转换。按照这个标准，秋天的来临，必须连续5天日平均气温回落到22℃或以下。

　　那么，究竟是谁在幕后操控立秋凉热?还得看天气形势。

　　从科学角度来说，如果冷空气偏弱，副热带高压偏强，而且偏西，伸向我国陆地，并长时间滞留，就可能带来长时间高温，使得立秋依然很热。至于今年“秋老虎”会不会很厉害，这个难以回答的问题还是后期关注副热带高压的走势吧。

　　不过这些有意思的观点大家可以自己留点儿心，看看立秋之后是否真的会验证，就当是个生活乐趣吧。

　　立秋≠入秋

　　其实无论立秋早晚，这个时候我国大部地区的秋天不会立即到来。

　　气象学规定，连续5天日平均气温低于22℃即入秋。按这个标准走，立秋能算入秋的，除青藏高原等高海拔地区外，主要就是内蒙古东北部、黑龙江一带了，省会城市的代表就是哈尔滨(常年8月11日入秋)。而在中原大地，即便没有“秋老虎”发威，夏天依然“健在”。毕竟按照三伏天的算法，立秋后还有一伏在等着。

　　根据国家气候中心的统计，每年8月9日—15日，我国黄河以南地区出现高温天气的概率还是比较大的，其中重庆、江西等地的高温概率甚至超过50%。

　　因此，立秋指天气开始转凉，反映的是转折，并不是说秋天来了。华北地区如京津冀一带，秋天在9月上中旬才会到来;长江中下游地区一般在国庆节前后;至于华南地区，一般在10月底、11月初才告别夏天。

　　明日立秋，一定要记得吃西瓜

　　作为“立字辈”的节气，立秋也有不少习俗。

　　古代到了这一天，皇帝要带着朝中大臣祭天，祈求国泰民安。而对老百姓来说，这一天则要“啃秋”、“贴秋膘”。

　　“啃秋”，有些地方称“咬秋”。啃的、咬的都是西瓜。天津人说，立秋这天吃西瓜，寓意炎炎夏日酷热难熬，将秋天咬住。

　　“贴秋膘”，指的是经过一个长长的夏季，因为天气炎热，导致胃口差，大家可能掉了不少肉，所以立秋到了，得赶紧把酷夏失去的膘补回来。

　　每年立夏大家都要称体重，到了立秋还要再称一下，看看一个夏天瘦了多少，然后就多吃肉，以肉贴膘。不过记者觉得现在这个习俗肯定流行不了。大家都想苗条，谁愿意往自己身上贴膘啊?

　　眼下的季节，多吃点儿生津养阴、滋润多汁的食品倒是蛮好的，像百合、莲子、山药、藕、平菇、番茄等，润燥强体正适合。

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