河街乡：给食用农产品 体 检

    近日，河街乡强化责任，扎实深入开展了辖区食用农产品销售和餐饮服务单位加工使用农产品专项检查。

    该乡通过与日常监管相结合，以10家餐饮服务单位和14家农产品经营单位、专营摊点为重点，检查主体资格是否合法、经营行为是否规范、食用农产品是否超范围使用防腐剂、保鲜剂；通过与食品快检抽样相结合，侧重抽样检查蔬菜、水果、果脯、肉制品等与广大群众日常生活密切相关的产品，重点检测农药残留和防腐剂、保鲜剂等添加剂是否超范围、超标准使用；通过与宣传引导相结合，以检查索证索票、检验检疫合格证明文件索要留存为重点，积极开展现场宣传教育，有效强化了食品安全主体责任意识。

    截至目前，该乡在专项检查中共出动执法人员15人次，检查各类食用农产品经营使用主体20家。针对部分餐饮及流通单位，特别是肉食、蔬菜铺等食用农产品专营摊点在索证索票、检验检疫合格证明索要留存方面存在的问题进行警示教育，提出整改意见，责令相关单位规范肉类、蔬菜等食用农产品采购销售行为，切实增强了经营者的责任意识和防范意识，推动了全乡食用农产品市场销售质量安全管理工作迈上新台阶。

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