我县多措并举加大生猪屠宰监管工作

发布时间：2015-10-07 09:20 来源:豫都网我要投稿

[摘要]为切实保障广大人民群众的食肉安全，规范生猪屠宰行为，县畜牧局采取多项措施加强生猪定点屠宰监管工作。一是摸底调查，登记造册。县畜牧局通过乡站提供、走访调查等方式，对全县16个乡（镇）的生猪屠宰商户进行摸底调查，详细了解每一位生猪屠宰商户的详细...

为切实保障广大人民群众的食肉安全，规范生猪屠宰行为，县畜牧局采取多项措施加强生猪定点屠宰监管工作。

一是摸底调查，登记造册。县畜牧局通过乡站提供、走访调查等方式，对全县16个乡（镇）的生猪屠宰商户进行摸底调查，详细了解每一位生猪屠宰商户的详细地址及联系电话等情况，并造册登记，为生猪屠宰监管工作打牢基础。二是加大宣传，营造声势。加大宣传力度，特别针对生猪屠宰商户等对象进行重点宣传，并印制了《襄城县畜牧局关于规范生猪定点屠宰的通知》，发放到每一位屠宰商户手中。让商户知晓私屠滥宰要承担的法律责任；让消费者懂得如何鉴别“白条肉”、病死猪肉及注水肉。三是加大日常巡查，严厉打击私屠滥宰。专门成立日常巡查执法队伍，在全县范围内开展经常性拉网式巡查，并对集镇肉品经营商户进行重点检查，对所销售生猪产品咨询查看情况肉品现状、检疫状况、来源等，确保市场销售生猪产品均可溯源。同时公布举报奖励电话，加大对私屠滥宰行为的查处力度。形成了全社会参与，共同监督私屠滥宰行为的打击，使其违法行为无处藏身。

截止目前，共出动执法人员156人（次），监督检查屠宰商户650余户（次），监督检查屠宰场20场（次），查获未经定点从事生猪屠宰肉品148kg,立案3起，结案3起。有力打击了私屠滥宰行为，保障了全县人民群众的食肉安全。