发布时间：2015-07-02 11:38 我要投稿
为切实保障养老机构、教会食堂食品安全，自5月27日起，我县对全县养老机构、教会食堂食品安全进行了专项监督检查。此次专项检查的主要内容是：一查食堂是否具有《餐饮服务许可证》以及食品安全制度建立情况；二查加工场所、加工制作过程及食品购货台账、索证索票等记录；三查餐饮从业人员健康体检情况；四查餐饮器具消毒保洁情况；五查防鼠、防蝇、防腐“三防”设施是否健全。截至目前，共出动执法人员50人次、执法车辆10台次，检查养老机构食堂25家、教堂食堂18家，下达责令整改通知书11份。
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