发布时间：2016-05-24 12:50 我要投稿
一是认真检查屠宰场所的卫生保障措施，生猪进场前检疫、屠宰后肉品品质检验等情况，仔细核查了监管人员执勤登记表、屠宰检验检疫台账和屠宰场的设施设备。二是规范生猪屠宰和检验环节，保证驻场检疫员按时到岗，依法履行职责，从源头上严把定点屠宰场所生猪检疫关口。三是督促屠宰场完善薄弱环节，做好日常卫生保洁，完善病害动物及其产品无害化处理、动物防疫消毒等制度，高标准严把源头关、质量关、数量关和销售关，确保群众吃上“放心肉”。
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