鄢陵县多项举措加强食品安全监管

发布时间：2016-07-05 14:53 来源:豫都网我要投稿

[摘要]一是开展摸底排查。充分发挥各行政村协管员协管作用，摸清底子，按照一户一档的原则，建立了企业信用档案，据统计全县食品生产加工企业 43 家，餐饮服务单位 1303 家，各类食堂 119 家，食品流通单位 2320 家，医疗器械生产企业 7 家，药品医疗器械经营企业...

一是开展摸底排查。充分发挥各行政村协管员协管作用，摸清底子，按照一户一档的原则，建立了企业信用档案，据统计全县食品生产加工企业43家，餐饮服务单位1303家，各类食堂119家，食品流通单位2320家，医疗器械生产企业7家，药品医疗器械经营企业93家，医疗机构21家，村级诊所381家，化妆品经营企业113家。二是开展专项整治。相继开展了食用农产品、肉及肉制品、学校食堂、敬老院食堂、建筑工地食堂和节假日期间食品安全专项整治，对发现的问题下达了责令改正书，要求企业限期整改，并立案86起。三是推进“明厨亮灶”工程。按照试点先行、逐步推进的工作思路，确定18家学校食堂为第一批试点，目前县一高、县直幼儿园等8家已安装视频。四是开展农村集体聚餐备案指导。协管员和食品安全监督员现场指导，实现了农村聚餐承办厨师持培训证和健康证“两证”上岗，确保了农村食品安全。截至目前，共备案指导1212次。五是组织开展集中体检。积极协调县卫计委、县疾控中心，开展“体检下乡”活动，发现11名从业人员不符合健康要求，责令调离岗位，消除了食品安全隐患。六是规范行政许可。坚持服务与监管并重原则，积极指导，规范行政许可。自“两证合一”以来，新办理《食品经营许可证》618个。