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方岗镇加强监管确保群众“餐桌安全”

[摘要]一是建立组织,迅速到位。镇食品药品监督管理站成立后,迅速安排了房子,挂上了牌子,市局2名监管工作人员迅速进驻方岗,并结合全镇实际,制定了《方岗镇食品药品监督管理实施方案》,在元月初迅速展开了工作。 二是全面普查,广泛宣传。镇分管领导带领2名工...

    一是建立组织,迅速到位。镇食品药品监督管理站成立后,迅速安排了房子,挂上了牌子,市局2名监管工作人员迅速进驻方岗,并结合全镇实际,制定了《方岗镇食品药品监督管理实施方案》,在元月初迅速展开了工作。

    二是全面普查,广泛宣传。镇分管领导带领2名工作人员深入全镇24个村,全面普查登记集贸市场、饭店、超市、医院和药店、流动餐厅、食品加工作坊、食品零售摊点、生猪定点屠宰站等所有涉及食品药品安全的经营场所,并逐户建立监管档案和台账。同时,对每个经营户进行法律法规和食品卫生宣传,教育他们守法经营,严把安全底线。

    三是突出重点,加强监管。对全镇3个农村集市、24家饭店、35家规模较大超市、5家流动餐厅、1个生猪定点屠宰场、17家肉类食品加工经营户等作为重点监管单位,实行定期公开检查与随时突击抽样检查相结合的办法,加大监管力度,消除安全隐患。

    四是严查违法,确保安全。通过警示教育、案例宣传等多种形式引导食品经营户依法经营,同时,对违反《食品安全法》的行为坚决依法打击,绝不手软,杜绝食品药品安全事件的发生,确保群众餐桌安全。目前,全镇食品卫生状况良好,没有发生一起食品违法现象。


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