亲临一线靠前指挥 确保食品安全

亲临一线靠前指挥  确保食品安全

 

       今天“第十届禹州·中国钧瓷文化旅游节”正式拉开序幕。禹州市食品药品监督管理局主要领导亲临一线，靠前指挥，确保节日期间食品安全。

       一大早，按照禹州市食品药品监督管理局第十届禹州·中国钧瓷文化旅游节餐饮服务食品安全保障及突发事件应急工作方案要求，食药监局同志分赴值班岗位，再次细心排查食品安全隐患，查食品生产经营许可证、食品从业人员健康证及个人卫生、查三防设施、查操作流程、查进销货凭证及台账、查消毒及保洁情况，绝不放过每一个细节。食药监局局长朱新伟亲临一线指导工作，并严格要求参会嘉宾食宿酒店负责人对重点环节、重点流程做好自查，为参会嘉宾提供良好饮食用餐环境，确保9月29日至10月8日第十届禹州·中国钧瓷文化旅游节圆满成功。（郝红举）