发布时间:2016-10-27 10:44 我要投稿
9月6日,由新华网、光明日报、中国食品安全报、河南电视台、河南日报等20多家媒体记者组成的“全省食品药品监管基层巡礼采风团”走进我市后河镇,对我市基层食品药品监管机构规范化建设情况及农村集体聚餐管理工作进行现场采风。
采风团成员一行先后深入到后河镇阎楼村、食品药品监督管理所、徐庄村进行了实地查看。听取了我市乡镇食品药品监管工作开展情况介绍,了解了乡镇食药监所执法装备配备、日常监管、宣传培训、快检运用等情况。
在阎楼村百姓食堂,采风团成员对闫楼村这一创新的农村集体就餐管理、运行模式表示极大的兴趣,兴趣勃勃地参观了百姓食堂的操作间、就餐室。闫楼村“百姓食堂”由政府捐助,村民捐赠、企业赞助的模式建设,建成后的“百姓食堂”由村两委干部和群众代表组成的“百姓食堂”管理办公室管理,制定专门的“百姓食堂”管理办法和食品安全管理制度,食堂卫生管理制度,张贴安全用餐、节俭用餐的标语及食品安全知识版面,加强食品安全宣传工作。闫楼村“百姓食堂”的设立,有效解决了农村办喜事场地简陋、环境卫生差、食品安全无保障的难题,还培育了农村新风尚的进展。
通过现场查看,采风团对我市重点抓好农村集体聚餐管理工作,通过建设百姓食堂引领,实现对传统的农村“吃大桌”进行规范化管理,确保广大农村食品安全的做法给予高度赞扬。
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