丁营乡：开展猪肉市场整治行动确保群众吃上“放心肉”

为切实做好非洲猪瘟疫情防范工作，保障丁营乡经营环节猪肉等生猪产品质量安全，严防疫区猪肉等生猪产品流向市场和餐桌。根据县非洲猪瘟等动物疫病防控工作会议精神，丁营乡在全乡范围内开展了经营环节猪肉产品质量安全监管专项整治行动，要求各行政村、各站所立即开展监督检查，严防死守，逐户排查，不留死角。

重点对集中交易市场、商超、肉品专营店等食品经营场所进行检查，检查是否严格落实“两证两章”制度（即动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证，动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章）。严禁经营单位采购、销售来源不明、未经检验检疫的猪肉等生猪产品，严厉查处采购、使用、销售来自疫区的、未经检验检疫合格的、来路不明的、病死的猪肉等生猪产品，要求做到“票，证，登记，肉”四对照，对无检疫证明，来源不明，病死猪肉一律予以查封扣押，并依据相关法律法规进行处理。

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