鄢陵县三强化狠抓校园周边食品安全

发布时间：2015-10-01 10:01 来源:豫都网我要投稿

[摘要]一是强化监管，建立健全食品安全类规章制度。分类分级编制和修订食品安全事故应急预案，健全食品安全信息报送体系。在食品安全管理上采取透明化、民主化管理制度，完善考核奖惩机制，形成 “一抓到底”的长效机制。二是强化队伍，加大学校周边食品安全管理力...

一是强化监管，建立健全食品安全类规章制度。分类分级编制和修订食品安全事故应急预案，健全食品安全信息报送体系。在食品安全管理上采取透明化、民主化管理制度，完善考核奖惩机制，形成 “一抓到底”的长效机制。二是强化队伍，加大学校周边食品安全管理力度。成立安全排查小组，对学校周边小卖部、“小饭桌”等进行深入的摸底调查，对其卫生状况、经营状况、所售食品来源进行认真登记，切实做到“登记不漏一家，情况掌握不漏一项”。三是强化宣教，营造食品安全良好氛围。在百家惠超市、鼓楼广场等地设置“放心菜”、“放心肉”鉴别等食品安全知识宣传咨询点，组织开展一系列“食品卫生安全”宣传活动，发放宣传手册5000余份，制作展板150块、标语50条，广泛普及《食品安全法》等法律法规以及食品安全类科普知识，提高辖区居民的食品安全意识，营造良好氛围。