禹州市全面开展餐饮服务食品安全检查

发布时间：2015-10-14 10:31 来源:豫都网我要投稿

[摘要]9月份以来，我市以创建国家卫生城市为契机，全面开展餐饮服务食品安全检查，确保群众饮食安全。一是召开专题会议，制定工作方案。对各餐饮单位的食品安全制度建立及执行情况、餐饮服务许可证持有、病媒生物防制设施、食品原料采购索证索票、食品加工卫生管理...

9月份以来，我市以创建国家卫生城市为契机，全面开展餐饮服务食品安全检查，确保群众饮食安全。一是召开专题会议，制定工作方案。对各餐饮单位的食品安全制度建立及执行情况、餐饮服务许可证持有、病媒生物防制设施、食品原料采购索证索票、食品加工卫生管理、从业人员个人卫生、食品添加剂使用等关键环节进行监督检查。二是结合秋季学校食堂专项检查工作，深入到市区和各乡镇学校食堂开展食品安全专项检查活动，确保学校食堂食品安全，保障师生身体健康。三是强化值班、巡查制度，实行24小时值班制度，及时解决群众反映、投诉、举报的食品安全问题，发生重大食品安全事故妥善处置。截至目前，共出动执法人员450人次、车辆150台次，检查学校食堂289家、各类餐饮单位200余家，约谈50家，责令整改60家，立案处理25起，没收不合格食品180公斤，有力推进了餐饮服务行业食品安全工作的开展。